天空 215mのモダンフレンチレストラン「Fish Bank TOKYO」、14周年記念コースが登場。

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株式会社 EDGE (代表取締役社長:高田 賢介)が運営するモダンフレンチレストラン「Fish Bank TOKYO(フィッシュバンク トーキョー)」は、2017年4月にオープン14周年を迎えました。

汐留シティセンターのトップフロアに位置し、地上215mから東京のパノラマビューを一望できる空間で、旬を活かしたモダン・シーフードを楽しむことができるレストランとして2003年にオープン。厳選した新鮮なシーフードを様々なアプローチで提供し、人気を博してきた同店の14周年を記念し、期間限定の特別コースをご用意しました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/14700/19/resize/d14700-19-881554-1.jpg ]

■14th Anniversary Course ¥13,000
定番で人気のウニのフラン、オマール海老のカプチーノに加え、厳選した魚介類を楽しめる前菜や、フォアグラ黒毛和牛など高級食材を使用した贅沢な一皿など、全7品の期間限定の特別コース。

<期間> ~2017年5月22日(ディナータイムのみ)
<メニュー内容>
Specialite:フィッシュバンクスペシャル 生ウニのフラン
1st Appetizer:旬の魚介のデギュスタッション ~ハマグリ、アオリイカ、ズワイガニ、メバル~
2nd Appetizer:フォアグラのステーキ 柑橘とのコンビネーション
Soup:オマール海老のビスクスープ
Fish:甘鯛のポワレ 筍香るソースと共に
Main Dish:黒毛和牛フィレステーキ
Dessert:本日のステーキ
[画像2: https://prtimes.jp/i/14700/19/resize/d14700-19-149996-0.jpg ]

■ Fish Bank TOKYO
住所 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
TEL  03-3569-7171
営業時間 ランチ : 全日 11:30~15:00 (ラストオーダー 13:30)
ディナー : 全日 17:30~23:30 (ラストオーダー 21:30)
URL http://www.fish-bank-tokyo.jp

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