新球場「ES CON FIELD HOKKAIDO」開業記念ワイン「 PLAY BALL(プレイボール) 」2022年11月23日より限定発売

PR TIMES

北海道仁木町にある複合型ワイナリーNIKI Hills Winery(以下、NIKI Hills)は、北海道日本ハムファイターズ(以下、ファイターズ)とコラボレーションし、新球場「ES CON FILED HOKKAIDO」の開業記念オリジナルブレンドワイン「PLAY BALL(プレイボール)」を11月23日に限定発売いたしました。

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本商品はオリジナルラベルだけではなく、ファイターズ、及び球団スペシャルアドバイザーである田中賢介氏がブレンドから携わった完全なるオリジナルワインです。当ワイナリーの新進気鋭の女性醸造家、Withrington真理子監修の元、ブレンドにこだわったES CON FIELD HOKKAIDO開業記念を祝す限定オリジナルワインの誕生となりました。

■新たな挑戦の幕開け「PLAY BALL」
ファイターズはプロ野球未開拓の地であった北海道に進出、「既成概念に縛られない、夢を持った挑戦を実現する」という経営理念で様々な挑戦を続け、2023年3月には「世界がまだ見ぬボールパーク」である新球場「ES CON FIELD HOKKAIDO」が開業します。
一方、NIKI Hillsは東京の広告会社DACグループが、地域活性に向け異業種であったワイナリーを北海道に設立。2020年には世界最大級の国際ワインコンテスト「Decanter World Wine Awards」にて国内ワイナリーでは初めて赤ワインで金賞を受賞するなど、「世界に通用するワイナリー」を目指しています。
双方が大切にしている「夢と挑戦、情熱」。それを象徴するようなコラボレーションワインが実現しました。ぜひ、この機会に北海道ワインの香りや味わい、そして新たな挑戦の幕開け「PLAY BALL」を感じ、お愉しみいただければ幸いです。

《 商品詳細 》

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◎PLAY BALL(白)
ブレンド:ケルナー90%、シャルドネ10%
ヴィンテージ:2021
アルコール13.5%
味わい:辛口(ドライ)
梨やグリーンアップルのような柑橘系のフルーティーな香りの中に、爽やかな酸味と果実味を感じられる商品です。


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◎PLAY BALL(赤)
ブレンド:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%
ヴィンテージ:2021
アルコール13.5%
味わい:ライト~ミディアムボディ
ラズベリーのような赤い果実の爽やかな香りと、スミレのような柔らかなフローラルの香り。口中に爽やかな酸と果実味、樽熟成による程よいタンニンとのバランスをお楽しみいただける1本です。


[表: https://prtimes.jp/data/corp/27751/table/16_1_9baae47ee39b2c99df2d9ac817ffd73c.jpg ]



■NIKI Hills Wineryについて


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2019年7月、北海道余市郡仁木町にグランドオープンした複合型ワイナリーです。
準限界集落となった仁木町の再生に向け、広告会社DACグループが2014年に事業をスタート。2015年からは仁木・余市町の契約農家のぶどうを使ったワイン醸造を開始、2019年から自社畑のぶどうによるワイン造りも始まりました。33haの敷地に醸造所、ブドウ畑、ナチュラルガーデン、森、レストラン、宿泊棟を備えており、国内外の観光客を誘致することで仁木町を活性化することを目指しています。

■NIKI Hillsヴィレッジ会社概要
社名:株式会社NIKI Hillsヴィレッジ
所在地:〒048-2401 北海道余市郡仁木町旭台148-1
設立:2015年1月22日
事業内容:複合型ワイナリー「NIKI Hills Winery」の運営に係る事業全般
URL:http://nikihills.co.jp/

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記事提供元:タビリス