「豊洲市場TOYOSU ICHIBAコラム」としてブログサイトをリニューアル！市場の情報、生産者や地方自治体との取組情報を発信していきます。

市場直結EC「豊洲市場ドットコム」は、全国の生産者と消費者をインターネットを通じて繋げます

グルメ食品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社食文化（東京都中央区築地、代表：萩原 章史）は 市場の目利き人が選ぶ通販サイト「豊洲市場ドットコム」では、9月から『豊洲市場TOYOSU ICHIBAコラム』と題して、ブログサイトをリニューアルいたしました。
市場で見つけた情報やお店では見られない食材を楽しく紹介していきます。また、生産者の方々の取材レポートや、地方自治体とのお取組みも紹介していきます。

『豊洲市場コラム』について詳しくはwebへ 　https://tsukijiichiba.shokubunka.co.jp/blog/


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■スタッフの料理日記を連載
弊社スタッフが料理の事、食材の事、お役立ち情報を紹介しています。
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■生産者への取材
生産者の現場を取材させていただき、こだわりや苦労話を公開しています。
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問い合わせは、 株式会社食文化へ https://www.shokubunka.co.jp/contact/

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