瀬戸内の初夏の味覚 小イワシを“なめろう寿司”に　身近な魚のおいしさを若い人にも知ってほしい【...

瀬戸内の初夏の味覚、小イワシ（カタクチイワシ）漁が解禁され、何年ぶりかの豊漁だという。若者を中心に魚...