淡路島の夏の美味をご自宅へ。ホテルアナガ「淡路島の旬彩便」、8月発送分「べっぴん鱧鍋セット」の予約受付を開始

御食国・淡路島が誇る旬の味覚を、ホテルクオリティで全国へお届け

■ 御食国・淡路島が育む夏の味覚「べっぴん鱧」
兵庫県南あわじ市、鳴門海峡を望むリゾートホテル「ホテルアナガ」では、お取り寄せグルメ「淡路島の旬彩便」にて、2026年8月発送分『べっぴん鱧鍋セット』の予約受付を開始いたしました。
淡路島の夏を代表する旬の味覚「べっぴん鱧」を、ご家庭でも本格的に味わっていただけるよう、ホテルならではの品質と美味しさをそのままお届けいたします。
古くから「御食国（みけつくに）」として朝廷へ食材を献上してきた淡路島。
豊かな海で育まれた鱧の中でも、上質な脂ときめ細かな身質を備えたものは「べっぴん鱧」と称され、夏を代表する高級食材として親しまれています。
ホテルアナガでは、その旬の美味しさを多くの方にご自宅でもお楽しみいただけるよう、「淡路島の旬彩便」として毎年ご好評いただいている鱧鍋セットをご用意しました。
■7月よりは鱧が最も美味しくなる季節です。
初夏から夏にかけて旬を迎える鱧は、梅雨明けを迎え、身がさらに厚くなり、脂ののりと旨味のバランスが最も良い時期です。
淡白な印象を持たれがちな魚ですが、この時期の鱧は上品な甘みとふっくらとした食感が際立ちます。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/157883/23/157883-23-ce1f1829ebf5409e6fa0d4aa9eb88b98-1778x1186.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]　初夏の美味「淡路島べっぴん鱧」鱧鍋セット

■ 【淡路島の旬彩便】鱧鍋セット

「べっぴん鱧鍋セット」は、贈答にも最適な化粧箱入り。
ご家庭でのお食事から、お祝いのプレゼント、お中元のギフトまで、幅広いシーンでご利用いただけます。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/157883/23/157883-23-58e246fb697803a3902f724cdcdac022-3156x2105.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「べっぴん鱧鍋セット」（2名様分）ご家族で楽しむ「べっぴん鱧鍋セット」内容（2名様分）／一段化粧箱入り
べっぴん鱧　玉葱　白菜　白葱　青味野菜　豆腐
榎茸　椎茸　焼餅　酢橘　わかめ麺　おろし生姜　焼き骨　『アナガ』特製濃縮出汁　追い鰹パック
価格：16,000円（税込）／2名様分



[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/157883/23/157883-23-ea05ff02f30b33af0f0f41b2791c55ee-3411x2274.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]鱧鍋セット×２：淡路島の旬彩便（4名様分）内容（4名様分）／鱧鍋セット×二段化粧箱入り
べっぴん鱧　玉葱　白菜　白葱　青味野菜　豆腐
榎茸　椎茸　焼餅　酢橘　わかめ麺　おろし生姜　焼き骨　『アナガ』特製濃縮出汁　追い鰹パック
価格：30,000円（税込）／4～5名様分



※ご案内料金には送料が含まれ、いずれも冷凍せずクール便でお届けいたします。
※クール便なのでご夕食前にご指定いただいても、すぐにお召し上がりいただけます。
※熨斗紙（お中元・お誕生日など）無料対応いたします。

■ 淡路島「べっぴん鱧」とは

べっぴん鱧は、淡路島近海で水揚げされる鱧、頭は小さく胴が太い美しい魚体から「べっぴん鱧」と名付けられています。
また、淡路島では「はも延縄漁」で一匹ずつ丁寧に釣り上げるため傷が少なく、美しい黄金色の姿も特徴で「べっぴん」とされています。
潮流の速い豊かな漁場で育つことで、皮は薄く、身はふっくら肉厚。上品な脂と濃厚な旨味をお楽しみいただけます。


[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/157883/23/157883-23-0eefe9d8c85e5d369faa25866d85f090-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]淡路島「べっぴん鱧」

■ 「淡路島の旬彩便」について

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/157883/23/157883-23-175b82ff9757c122b5a9f4504faea9b3-778x473.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]淡路島の旬を届ける産地直送の鍋セット「淡路島の旬彩便」は、ホテルアナガがセレクトする“淡路島の四季の恵み”をお届けする産地直送便です。
淡路島の旬の食材を使い、調理済み・副菜付きなので手間いらず。
ご家庭でもホテルクオリティの味を気軽にお楽しみいただけます。

ホテルアナガ　概要

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/157883/23/157883-23-6f4600df0914cb5873c45ea4ca4c2779-1764x1152.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
名称　　　　： HOTEL ANAGA (ホテルアナガ)
所在地　　　： 〒656-0661　兵庫県南あわじ市阿那賀1109
TEL　　　　 ： 0799-39-1111
ホームページ： https://www.hotelanaga.com/
開業　　　　： 1987年(昭和62年)7月1日
敷地面積　　： 約25,000m2
建築規模　　： 本館／地上2階、地下1階、ヴィラ延べ面積／約5,800m2
客室数　　　： ・本館／40室(スイートルーム10室、デラックスツイン8室、スーペリアツイン8室、
　　　　　　　　ハーモニアスコネクティング1室、スタンダード [ツイン12室/ダブル1室]
　　　　　　　 ・ドギー・ヴィラ／5室 (ドギー・ヴィラ4棟)
レストラン　： レストラン「Anaga」64席
　　　　　　　 ラウンジ16席　カウンター4席　宴会場(着席80名)
その他施設　： 屋外プール、ジャグジー、ポンツーン（ホテル専用桟橋）、ドギー・ガーデン
　　　　　　　 テニスコート(オムニコート3面／内：ナイター1面)
宿泊料金　　： 1室2名様ご利用　お1人様29,000円～(1泊2食付き)
　　　　　　　 チェックイン　15:00／チェックアウト　11:00
関連会社　 　：・ユーアールエー株式会社 [淡路ハイウェイオアシス]　
　　　　　　　 ・淡路フェリーボート株式会社 [洲本ゴルフ倶楽部]　
　　　　　　　 ・アイジー興産株式会社 [ジェームス山自動車学院]

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