いよいよ明日8月6日（木）開幕！「夏のさつまいも博2026」が幕張メッセで開催！新作メニューコンテスト決勝やカルビー新商品の全員プレゼントなど注目の目玉企画が一挙集結

猛暑でも涼しい屋内で安心・快適！200品以上の“夏いも”グルメをはじめ、多彩なステージ企画、17:30からの「夜のさつまいも博」まで見どころ満載。お得な前売りチケットは各来場希望日の前日まで販売中！

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さつまいも博実行委員会（代表：石原健司、東京都新宿区西新宿7-7-26）は、いよいよ明日8月6日（木）から8月9日（日）までの4日間、幕張メッセ・ホール3にて「夏のさつまいも博2026」を開催いたします。
全国の人気さつまいも専門店・スイーツ店が一堂に会する「夏のさつまいも博」。会場には、暑い夏にぴったりの「ひんやりスイーツ」をはじめ、冷やし焼き芋、大学芋、さつまいもチップス、さらには本格カレーやお酒に合うおつまみメニューまで、200品を超えるバリエーション豊かな“夏いもグルメ”がずらりと並びます。

来場者全員への「カルビー新商品プレゼント」をはじめ、今回の目玉となる「新作メニューコンテスト決勝」や、大人のムード漂う「夜のさつまいも博」など、会場で楽しめる注目の催しを一挙にご紹介します。

発売直後の注目ドリンク！カルビーの新商品をチケット購入者全員に1本ずつプレゼント

「夏のさつまいも博2026」では、8月4日（火）に発売されたばかりのカルビー注目の新商品【次のミルク さつまいも】を、チケット購入者全員（お一人様1本）にプレゼントする特別企画を実施いたします！
全国の人気店によるさつまいもメニューを味わいながら、大注目の最新ドリンクもいち早く楽しめる、会場ならではの“美味しい発見”をぜひお楽しみください。
詳細はこちら：https://www.calbee.co.jp/tsuginomilk/

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今夏のNo.1新作芋グルメが決まる！新企画「新作メニューコンテスト」決勝をステージで開催

今回初開催となる「新作メニューコンテスト」では、全国の出店店舗が開発した渾身の新作メニューが登場します。素材の魅力を引き出した王道スイーツから、意外性のあるアレンジメニューまで、各店のプライドと工夫が詰まった逸品が揃います。
8月7日（金）の決勝戦は会場内のメインステージにて「公開実食審査」として開催！見事勝ち残った新作メニューの中から、今年の夏のNo.1がリアルタイムで決定します。
食べて楽しむだけでなく、審査の緊張感を一緒に味わい、新たな“推し芋メニュー”誕生の瞬間をぜひ会場で応援してください。
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猛暑や雨でも安心！幕張メッセ・ホール3の涼しい屋内で快適に食べ歩き

「夏のさつまいも博2026」は、真夏の厳しい暑さや急な天候の変化を気にせず楽しめる完全屋内開催です。会場には全国各地からさつまいもを愛する有名店が集結し、素材の甘みを活かした王道メニューから冷たい涼感スイーツまで、多彩な“夏いも”メニューをご用意しています。涼しく快適な空間でゆっくりと食べ歩きを満喫していただけるため、夏休みの家族のお出かけやご友人とのレジャーにも最適です。
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木・金・土は17:30から「夜のさつまいも博」も開催！お酒や特製ドリンクで“夜の芋活”

8月6日（木）から8月8日（土）までの3日間は、同会場にて17:30より「夜のさつまいも博」を開催いたします。日中とは一味違う大人のムード漂う空間の中、お酒と一緒に楽しめる限定のおつまみメニューや、会場限定「さつまいもCafe&Bar」の特製カクテル・ノンアルコールメニューが登場。DJが選曲する音楽に耳を傾けながら、昼間の賑わいとは異なる特別な“夜の芋活”をご体験ください。
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豪華ゲストや参加型企画も盛りだくさん！ステージ＆催しも連日開催

会場内のメインステージでは、会期中の4日間を通して様々なプログラムを実施します。「千葉のさつまいもアンバサダー」や人気アイドルによるトークステージをはじめ、豪華景品が当たる大クイズ大会「ウルトラジャッジ」、お子様向けの科学実験ワークショップや利き干し芋選手権など、大人から子どもまで楽しめる企画が満載です。
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前売りチケットは各来場日の前日まで販売中！スムーズな入場には事前購入がおすすめ

各種前売りチケットは、来場希望日の前日23:59まで公式サイトにて販売中。会期当日の混雑を避け、スムーズにご入場いただくためにも、事前のチケット購入をおすすめいたします。
充実の1日を楽しめる数量限定「1日フリーパス」もご用意しておりますので、気になる店舗やステージ時間をチェックの上、ぜひお早めにお買い求めください。

詳細を見る（公式ホームページへ）

■出店店舗一覧
&potato(R)/BUTTER CREPE LAB./N4.5/OIMOcafe/sweet＆healthy SAZANKA/THE IMOMITSU/芋ばっかりの専門店IMOBAKKA/芋ぴっぴ。キッチンカー熊本/うなぎいもストア/お芋処 えんむすび/おいも日和/おいもや 農家の台所 ★東京都羽村市★/尾張芋屋 芋吉/倉敷芋屋 蜜の月/神戸芋屋 志のもと/小江戸川越 芋福堂/五島商店 佐藤の芋屋/千葉芋屋 芝山農園｜CAFE NETAIMO/超蜜やきいもpukupuku/つぼやき芋専門店 ぽっとすいーと/日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo/焼き芋スイーツ ほっこり芋/らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ/浪漫焼き芋 芋の巣 （24店舗、五十音順）
※内容は急遽変更となる場合がございます。最新情報は公式のHPやSNSにてご確認ください。

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【開催概要】
名 称：「夏のさつまいも博2026」／「夜のさつまいも博2026」
開催日時：2026年8月6日(木)～8月9日(日) 10:00～20:00 ※9日は17:00まで
　　　　「夏のさつまいも博」8月6日(木)～9日(日) 10:00～17:00
　　　　「夜のさつまいも博」8月6日(木)～8日(土) 17:30～20:00
会場：幕張メッセ 展示ホール3
会場アクセス：最寄り駅・JR京葉線「海浜幕張駅」 より徒歩約5分

■主催・運営：さつまいも博実行委員会　■特別協力：千葉県
■後援：農林水産省／茨城県／徳島県／熊本県／鹿児島県／行方市／千葉市／香取市／鹿屋市／国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
■協力：ちばぎん商店株式会社

公式HP : https://imohaku.com/2026summer/
公式Instagram : https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
公式X : https://twitter.com/satsumaimohaku
公式LINE：https://lin.ee/PEu0aka

＜ 一般お問い合わせ ＞
さつまいも博実行委員会 （株式会社頼人 内）
住所：東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル
TEL：03-6161-9424 EMAIL：info@imohaku.com
https://imohaku.com/

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