【エスパル仙台】~志賀 勝栄シェフ監修~「エスパル パンだらけ」開催!

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エスパル仙台で初のパンフェスを開催!宮城県内の名店をはじめ、福岡県や北海道のパンも集結

 仙台ターミナルビル株式会社 (本社: 仙台市、代表取締役社長: 松崎 哲士郎) が運営するエスパル仙台において、低温長時間発酵のパイオニア、志賀勝栄シェフ監修によるパンフェス「エスパル パンだらけ」を開催。
 宮城・仙台だけではなく、北海道や福岡の人気店も出店。事前予約や当日整理券で購入できるパンもございます。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-8bc3d130d5b0830c23f16099358ba85a-1000x390.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【イベント概要】
1 イベント名     エスパル パンだらけ
2 開催期間      2026年5月30日(土)・31日(日)
3 開催時間      開場10:00 販売開始10:10 終了16:00 ※各ショップ完売次第終了
4 開催場所      本館1Fエスパルスクエア
5 開店前入口     本館1Fペデストリアンデッキ側入口
6 支払方法      現金のみ 
           ※一部ショップおよび事前WEB販売を除く 
           ※JRE POINT付与および駐車サービス割引は対象外
7 出店ショップ   
■対面販売
・5月30日(土)出店:1.・2.・3.・4.・5.・6.・7.・10.・11.
・5月31日(日)出店:1.・2.・3.・4.・5.・6.・8.・9.・10.・12.
※番号は以下ショップ一覧よりご確認ください
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[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-8b464148a35ca271d6f568ed5a4e1d3a-480x480.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]4.boulangerie coron(ブーランジェリー コロン):北海道札幌市[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-01e5ebb86d922d34a2e2795a2093eeff-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]5.パンストック 箱崎本店:福岡県福岡市[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-a8ed3242f238670a58150bcf7275e1dc-1500x1500.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]6.THE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー) 仙台読売青葉テラス:仙台市青葉区
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-a8c3790b12e32adc28a529b865fa2d5c-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]7.三麦園:仙台市泉区[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-e08e66b4f7fc00010eb7b67e57cd1fea-1200x1200.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]8.満寿屋商店 麦音:北海道帯広市[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-5a3648553761d77ab6d2a3b4bef0d498-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]9.あくつさんち:仙台市青葉区
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-efd6c85b87cfeb319094ebddaab91709-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]10.ブーランジェリージラフ:仙台市若林区 他[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-74a74ff47dbd260e3185fde8eb0efd89-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]11.THE BREAD BAR(ザ・ブレッド バー):仙台市若林区[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-40e98cbc6f9872ddf4bd5ac2b320f0df-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]12.ぱんやあいざわ:宮城郡松島町
■事前WEB販売
「シニフィアン シニフィエ」
卵も乳製品も不使用のパン ド ミ。こだわり抜いた原材料、自家製酵母、低温長時間発酵を掛け合わせて作られた”香りと弾力“は唯一無二。
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-e1394d734b63206937f503e0cd385fd7-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]パン ド ミ(ハーフ)パン ド ミ(ハーフ)※冷凍商品・金額:864円(税込)
・販売期間:5月20日(水)~5月28日(水)21:00まで
・引換場所:本館1F南側エスカレーター脇特設スペース
・引換日時:5月30日(土)・31日(日)10:00~16:00
・注意事項:引換の際は、必ず保冷バッグをご持参ください。




パン ド ミ(ハーフ)のご注文はこちら
■整理券販売
「パン工房ぐるぐる」
茨城県内に4店舗を構える人気ベーカリー。創業以来の一番人気!奥久慈卵を使用した濃厚なカスタードクリームが、あふれんばかりに詰まった贅沢なクリームパン2種をセットで販売。
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-201448bdc438fc52380af58a32b99eb6-1745x1511.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]奥久慈卵のとろ~りクリームパンクリームパンセット・セット内容
 1.奥久慈卵のとろ~りクリームパン×1個
 2.将軍珈琲と奥久慈卵のとろ~りクリームパン×1個
・金額:700円(税込)
・整理券配布時間:各日9:15~
・整理券配布数:各日限定100セット分
・整理券配布場所:本館1Fペデストリアンデッキ側入口
 ※下記配布場所参照
・引換場所:本館1F南側エスカレーター脇特設スペース
・引換日時:5月30日(土)・31日(日)各日10:10~13:00
・キャンセル分販売:14:00~
※キャンセルが出なかった場合、販売はございません。
  



[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-324cdcd007e08eb3ebb4cf82f4be8347-1046x214.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]開店前整理券配布場所
■監修
志賀 勝栄シェフ
〈プロフィール〉
1955年新潟生まれ。「カフェ・アルトファゴス」、「パティスリーペルティエ」などのシェフブーランジェを歴任。2006年10月、世田谷区に「シニフィアン シニフィエ」をオープン。低温長時間発酵の第一人者として「発酵食品」としてのパンの限界に挑戦し続けている。


[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/149926/221/149926-221-e31524f8c4c35b4e6e3e0649049e3abb-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]志賀 勝栄シェフ
■イベント開催協力
・パンラボ主催 池田 浩明氏
・宮城県のパン職人「宮城麦人(みやぎむぎびと)」

<エスパル仙台営業時間について>※2026年5月22日(金) 現在
■日曜日~木曜日
ショッピング 10:00~20:00(一部店舗を除く)
■金・土曜日
ショッピング 10:00~21:00(一部店舗を除く)
※曜日やゾーンにより異なりますので、詳細はエスパル仙台HPにてご確認ください。

■エスパル仙台に関するお問い合わせについて
住所:仙台市青葉区中央1-1-1
TEL:022-267-2111(代表)
受付時間 10:00~18:00

◎本プレスリリース2026年5日22日(金)時点の情報です。
今後変更する場合もございますので、あらかじめご了承ください。

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記事提供元:タビリス