地震で失った「小料理まゆみ」をもう一度。大叔母が立つ店を、鏡町に。

2026/9/19 6:01 PR TIMES

大叔母が守り続けた、あの味をもう一度

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/190844/1/190844-1-1480716da3d5cc4dff43b15761398029-2048x1365.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]店舗が被災し使用できないため、現在二人は路上にて弁当販売を行っています。
　このプロジェクトは、私の大叔母とその娘が2人で切り盛りしてきた居酒屋「小料理まゆみ」を、令和8年熊本地震のあとにもう一度立ち上げるためのものです。

　平成3年7月21日。熊本県八代市鏡町に小さな飲食店が誕生しました。有名な看板メニューがあったわけではありません。雑誌に載ったこともないと思います。

　それでも35年間ずっと続けてこれました。通う人が絶えなかった一番の理由は「また来たくなる」としか言いようのない、お店の居心地の良さです。仕事帰りに寄って、みんなの顔を見て、他愛もない話をして帰る。それだけのことが、鏡町の人にとって、かけがえのない習慣でした。

何度でも立ち上がってきた35年
この35年、店は何度も災害に見舞われてきました。
平成11年の高潮水害では、店の中を魚が泳ぐほど水に浸かりました。
平成28年の熊本地震でも被災し、コロナ禍では他の飲食店と同じように長い我慢の時期を過ごし、近年の線状降水帯による豪雨では床下まで水が入りました。それでも、店を閉めませんでした。
水害、地震、コロナ、水害。そのたびに片付けて、また暖簾を出す。それを繰り返してきました。何があっても何度も立ち上がってきた、そんなお店だからこそ町の人々がずっと来てくれたのかもしれません。

令和8年7月28日
開店35周年を迎えた、ちょうど1週間後でした。
あの日の地震で、お店は基礎から損傷して使えなくなり、自宅も半壊。営業も生活もできなくなりました。
「それでも、もう一度、この地でやりたい」
その気持ちを実現するためにこのプロジェクトを発足しました。

新しい店舗への思い
　再出発の場所は、変わらず八代市鏡町。新しい「小料理まゆみ」は、鏡町の中心部に構えます。開店の目標は来年3月です。新しいお店でも温かい接客と料理は変わらずに。あの店の中身はそのまま、新しい場所での再出発を目指しています。
　復旧工事が続くこの町で、「夜に灯りがついて、人の声がする場所」を一つ取り戻すこと。それがこのクラウドファンディングの目的です。町の人たちが落ち着けるような、心温まる場所をもう一度皆様と創り上げていきたいです。温かいご支援のほど、どうぞよろしくお願いします。